椰壳活性炭主要用于饮用水、纯净水、制酒、饮料、工业污水的净化、脱色、脱氯、除臭；也可用于炼油行业的脱硫醇等。
经过改性的椰壳活性炭尤其对空气中的苯类(二苯三苯）、甲醛、酚、氡、氨、TVOC等有害物质及异味具有良好的去除作用。